Sezon weselny 2023 powoli zbliża się ku końcowi, jestem to zatem najlepszy czas, na jego podsumowanie. W ciągu minionych 6 miesięcy, zorganizowaliśmy kilkanaście cudownych przyjęć weselnych, a każde z nich było naprawdę udane. Mieliśmy imprezy duże, na ponad 150 Gości, jak i kameralne przyjęcia dla 30 osób. Przygotowaliśmy wszystkie pozycje z naszego menu na wszelki możliwy sposób, obie sale udekorowaliśmy na przeróżne kolory, a każdy projekt charakteryzował się praktycznie innym tematem przewodnim. Przy całej tej różnorodności zauważalna jest jedna cecha stała - zadowolenie Pary Młodej. Okazuje się, iż dojście do perfekcji i wyeliminowanie błędów jest możliwe. Zawdzięczamy to naszemu doświadczeniu oraz pasji do pracy, którą wykonujemy. Postanowiliśmy przyjrzeć się czynnikom, które decydują o organizacji idealnego wesela w Hotelu Sezam Machowa. Dzisiejszy artykuł w całości poświęcamy gastronomicznej stronie realizacji przyjęcia weselnego. W kolejnej odsłonie cyklu przeanalizujemy pozostałe aspekty, takie jak możliwości aranżacji i dekoracji sali, dostępną bazę noclegową, profesjonalizm oraz zaangażowanie personelu czy możliwość zamówienia usług dodatkowych.

Jak Polska długa i szeroka, od Bałtyku aż po Tatry, od wschodu do zachodu, wszędzie odbywają się DOŻYNKI, inaczej Święto Plonów czy Wieńce. Niezależnie od nazwy, czy regionu motywacja świętujących jest jedna - celebracja zakończenia żniw i prac polowych. Oznacza to, że większość naszych polskich produktów sezonowych czyli cudownych warzyw i pysznych owoców swój okres wegetacji ma za sobą. Powoli będziemy żegnać się z naszymi ulubionymi fasolką i kalarepą czy borówkami z malinami, a sięgać będziemy po przygotowane przez gospodynie przetwory. Jak sprawić, aby 10 miesięcy oczekiwania do kolejnych wakacji, mimo wszystko było okresem zdrowego odżywiania się z uwzględnieniem produktów sezonowych? O układaniu jadłospisu z podziałem na pory roku opowiemy w dzisiejszym artykule.

W dzisiejszym tekście oderwiemy się od beztroskich tematów wakacyjnych i wrócimy do kwestii kryzysu polskiej gastronomii. Jest to druga część cyklu. O wpływie pandemii Covid-19 na dzisiejszą kondycję branży gastronomicznej pisaliśmy w marcu tutaj. W tej chwili skupimy się na tematach związanych z weselami. Czy branża weselna jest w kryzysie? Dlaczego, pomimo iż lato w pełni, niektóre lokale stoją puste? Czy Polacy przestali organizować huczne biesiady z okazji ślubu? Zapraszamy do przestudiowania tekstu, który pozwoli nam poznać odpowiedzi na powyższe pytania i lepiej zrozumieć, jaka tak naprawdę jest kondycja przemysłu ślubnego w Polsce.

Zgodnie z obietnicą złożoną w naszej ostatniej publikacji, Wakacje w Hotelu Sezam Machowa, wracamy do Was z rekomendacjami atrakcji, które warto odwiedzić podczas pobytu w naszym obiekcie. Dzisiaj skupimy się na miejscach, do których własnym samochodem dojedziecie w mniej niż 30 minut!

Maj to najwyższy czas, aby zaplanować letni wypoczynek. Niektórzy z nas, owe plany snują cały rok, niemniej jednak, po zakończeniu Majówki, projekcje, co do nadchodzących wakacji powinny zdecydowanie nabrać rozpędu, a pierwsze decyzje, między innymi dotyczące miejsca zakwaterowania, powinny zapaść właśnie teraz. W dzisiejszym artykule pragniemy zaprosić Was na wakacje do nas, do Hotelu Sezam w Machowej i udowodnimy Wam, że to jest naprawdę dobry pomysł!

Święta Wielkanocne, które właśnie za nami, wyznaczają zakończenie okresu Wielkiego Postu, tym samym rozpoczynając kolejny sezon weselny. Dla wielu Par Młodych jest to pora planowania swojego ślubu, między innymi pod względem dekoracji. Jakie tematy, motywy oraz kolory będą królować w najbliższych miesiącach? O tym w dzisiejszej publikacji!