Święta Wielkanocne, które właśnie za nami, wyznaczają zakończenie okresu Wielkiego Postu, tym samym rozpoczynając kolejny sezon weselny. Dla wielu Par Młodych jest to pora planowania swojego ślubu, między innymi pod względem dekoracji. Jakie tematy, motywy oraz kolory będą królować w najbliższych miesiącach? O tym w dzisiejszej publikacji!

Od kilku miesięcy w lokalach gastronomicznych w całej Polsce obserwuje się znaczący wzrost cen. Niekiedy odbywa się to niestety, przy jednoczesnym obniżeniu jakości świadczonych usług. Niektórzy zupełnie nie poradzili sobie w obecnej sytuacji i wiele restauracji zamknęło swoje podwoje. Czynników mających wpływ na obecny stan rzeczy jest wiele, w dzisiejszym artykule z serii “Zrozumieć kryzys polskiej gastronomii” analizujemy przebieg pandemii Covid z perspektywy branży hotelarsko - gastronomicznej.

W dniu dzisiejszym obchodzimy zdecydowanie najsłodszy (najtłustszy) dzień w roku - tzw. “Tłusty czwartek”. Skąd wzięło się to święto, jakie ma znaczenie w dzisiejszym świecie i jak jest celebrowane w innych krajach? A co tak naprawdę oznacza powiedzenie “jak pączek w maśle?” Smakowicie zapraszamy do lektury!

Wracamy do Was z obiecanym artykułem na temat jedzenia poza domem, kiedy jesteście na diecie. Czy podjęcie decyzji o zdrowym odżywianiu musi oznaczać rezygnację z wizyt w restauracji? Jak się dzisiaj dowiecie - nie. Bycie na diecie nie wymusza porzucenia bywania w knajpach, a my podpowiemy Wam jak sprawić, aby takie wyjście było dla Was przyjemnością i nie stanowiło istotnego załamania w Waszym dobrym sposobie żywienia.

Serdecznie witamy w nowym, 2023 roku! Gościom naszej Restauracji i Hotelu, oraz Czytelnikom bloga życzymy wszelkiej pomyślności oraz WYTRWAŁOŚCI. Styczeń, czyli pierwszy miesiąc kalendarza, to okres, w którym wielu z nas robi sobie noworoczne postanowienia. Niewątpliwie, jednym z najczęstszych, obok podjęcia ćwiczeń fizycznych, jest decyzja o przejściu na dietę. Czym tak właściwie jest dieta i co to znaczy “być na diecie”? Czy faktycznie jest to jednoznaczne z głodówką przerywaną spożywaniem małej ilości niesmacznych potraw? I jak wówczas, należy potraktować wypady do naszej ulubionej restauracji, co zamówić jedząc poza domem i czy na mieście można zjeść dietetycznie? Z przyjemnością, pomożemy Wam rozwiać wszelkie wątpliwości i pomóc wytrwać w Waszych noworocznych postanowieniach!

Grudzień to niewątpliwie miesiąc, kiedy większość z nas swoje myśli kieruje ku nadchodzącym Świętom Bożego Narodzenia. Dla wielu jest to okres intensywnego planowania oraz wytężonych przygotowań, chociaż zapewne tygodnie te, u każdego z nas mają nieco odmienny przebieg. Niektórzy rozpoczną je od pytania “gdzie w tym roku spędzimy święta?”, dla innych będzie to oczywiste. Jedni rozpoczną gorączkowe poszukiwania idealnego prezentu, drudzy zadbali o to jeszcze wczesną jesienią, a u trzecich w ogóle nie praktykuje się wymiany podarunków. Jest wiele tematów, które nas różnią, ale jak zwykle pozostaje jeden aspekt, który dla absolutnie wszystkich ma wagę fundamentalną - jedzenie. Szczęśliwi ci z nas, którzy mają w rodzinie tę jedną osobę, która na tydzień przed wigilią bunkruje się w kuchni, po to aby przygotować tradycyjne 12 potraw oraz wyżywienie na kolejne dni świąt. Co jednak z mniej uprzywilejowaną resztą świata, która sama musi zadbać o świąteczne menu? Z pomocą przychodzą liczna restauracje oferujące bożonarodzeniowe propozycje. Oto 6 powodów, dlaczego warto zamówić catering na święta.