Seria NAJ… Część I - NAJBARDZIEJ LUKSUSOWE hotele świata

Niniejszą publikacją rozpoczynamy nowy cykl artykułów pod tytułem “NAJ…”. Opowiemy Wam o najpiękniejszych, najdziwniejszych, najgorszych, najbardziej oryginalnych hotelach, restauracjach, zwyczajach związanych z naszą branżą z całego świata! Na pierwszy ogień bierzemy temat szczególnie nam bliski, chodzi bowiem o hotele. Przed Wami te najbardziej wyszukane, w których na pobyt mogą sobie pozwolić nieliczni. I już we wstępie możemy Wam zdradzić - mimo iż artykuł jest w całości naszego autorstwa, w zestawieniu tym nie znajdzie się nasz obiekt, Hotel Sezam w Machowej. Proszę Państwa, przed Wami 5 NAJBARDZIEJ LUKSUSOWYCH HOTELI ŚWIATA.

Czytaj więcej

Jakie atrakcje warto zapewnić na weselu?

Współczesne wesela już wcale nie muszą oznaczać ogromnej ilości jedzenia, ludowej kapeli i dwudniowych tańców do rana. Chodź wciąż bardzo modne są imprezy ludowe, tradycyjne, gdzie stoły uginają się pod masą jedzenia, orkiestra przygrywa do tańca, a wódka leje się strumieniami, to co raz to większą popularność zyskują wszelkie atrakcje dodatkowe. Obecnie na rynku funkcjonuje masa wyspecjalizowanych podmiotów, zajmujących się zapewnieniem różnorodnych atrakcji na Wasze wesele. Z których z nich naprawdę warto skorzystać, a które powoli przechodzą do lamusa? Jakie atrakcje warto zamówić na wesele w 2024 roku?

Czytaj więcej

Sylwestrowe tradycyjne w wybranych państwach świata

12 miesięcy temu pisaliśmy dla Was o postanowieniach noworocznych, konkretnie o jednym, najczęstszym - jak mądrze zmienić sposób odżywiania i wytrwać w nowym reżimie. Mamy nadzieję, że zawarte w artykule “Od nowego roku będę się odchudzać”, czyli o diecie słów kilka, wskazówki pomogły Wam nieco zrzucić na wadze lub odwrotnie - nabrać zdrowej i beztłuszczowej masy mięśniowej. Nie wyszło? Nic nie szkodzi, już za kilka dni pożegnamy stary rok, przewrócimy kartkę nie tylko w kalendarzu, ale również w naszym życiu i zaczniemy wszystko od nowa. Jednakże, najpierw czeka nas… Sylwester! Ta wyjątkowa noc, która rozciąga się zarówno na stary, jak i na nowy rok, podczas której bawimy się na balach, domówkach czy w gronie najbliższych nam osób z przysłowiowym “Sylwestrem z Dwójką”. A jak noc tę spędzają mieszkańcy innych państw świata? Zabieramy Was w podróż, podczas której złożymy wizytę w tych krajach, których zwyczaje i tradycje wydają się nam szczególnie interesujące.

Czytaj więcej

Jak się robi wesele?

She said yes! Ona powiedziała tak! Serdecznie gratulujemy! Znacie się od zawsze / ze szkoły / osiedlowego podwórka / za pośrednictwem wspólnych znajomych, a może spisaliście się poprzez aplikację randkową? Siły wszechświata doprowadziły do Waszego spotkania, zaiskrzyło, okazało się, że wiele Was łączy. Jesteście ze sobą już jakiś czas, może już bardzo długo, a może zupełnie krótko. Kochacie się i czujecie, że pragniecie spędzić resztę życia wspólnie. Zaręczyliście się! Zawsze marzyliście o tradycyjnym weselu, takim, na jakim już niejednokrotnie byliście i w ten sam sposób chcecie świętować własne zaślubiny. Ale jak się do tego zabrać? Byliście już na wielu tego tego przyjęciach, bo przecież żenili się Wasi krewni, przyjaciele, koledzy i koleżanki z pracy. Udział w ich weselach był przyjemnością, wystarczyło zorganizować odpowiednią kreację, makijaż, włosy, pieniądze w kopertę i zabawa do białego rana. Tylko jak to wygląda z drugiej strony? To będzie nasza wesele! Gdzie zacząć? Gdzie wysłać pierwszego maila, dokąd pójść najpierw albo pod jaki numer zadzwonić? JAK SIĘ ROBI WESELE? Spokojnie, bez paniki… już Wam wszystko wyjaśniamy, etap po etapie.

Czytaj więcej

Poczuliśmy Halloween (mocno!)

W świecie gastronomii tak już jest, że każdą okoliczność, święto czy zwyczaj obchodzimy ze zdwojoną siłą - dla nas samych i dla Was, naszych Gości! Jednym z takich dni w roku jest właśnie Halloween, które my już czujemy bardzo mocno o czym świadczy wystrój naszej restauracji, a mnogość elementów i dekoracji, takich jak np. podświetlona od środka dynia z wyszczerbionymi zębami, powiązanych z tym obrządkiem naprawdę daje pole do popisu. Jesteśmy jednak świadomi, iż na przestrzeni lat wokół tej maskarady narosło wiele mitów i kontrowersji. W dzisiejszym artykule wyjaśniamy czym tak naprawdę jest halloween, skąd wynika jego fenomen oraz jak obchodzimy ten dzień w kontekście gastronomicznym. To będzie “strasznie” fajny i ciekawy tekst!

Czytaj więcej

Dlaczego warto zorganizować wesele w Hotelu Sezam Machowa? Część I - naprawdę dobre jedzenie!

Sezon weselny 2023 powoli zbliża się ku końcowi, jestem to zatem najlepszy czas, na jego podsumowanie. W ciągu minionych 6 miesięcy, zorganizowaliśmy kilkanaście cudownych przyjęć weselnych, a każde z nich było naprawdę udane. Mieliśmy imprezy duże, na ponad 150 Gości, jak i kameralne przyjęcia dla 30 osób. Przygotowaliśmy wszystkie pozycje z naszego menu na wszelki możliwy sposób, obie sale udekorowaliśmy na przeróżne kolory, a każdy projekt charakteryzował się praktycznie innym tematem przewodnim. Przy całej tej różnorodności zauważalna jest jedna cecha stała - zadowolenie Pary Młodej. Okazuje się, iż dojście do perfekcji i wyeliminowanie błędów jest możliwe. Zawdzięczamy to naszemu doświadczeniu oraz pasji do pracy, którą wykonujemy. Postanowiliśmy przyjrzeć się czynnikom, które decydują o organizacji idealnego wesela w Hotelu Sezam Machowa. Dzisiejszy artykuł w całości poświęcamy gastronomicznej stronie realizacji przyjęcia weselnego. W kolejnej odsłonie cyklu przeanalizujemy pozostałe aspekty, takie jak możliwości aranżacji i dekoracji sali, dostępną bazę noclegową, profesjonalizm oraz zaangażowanie personelu czy możliwość zamówienia usług dodatkowych.

Czytaj więcej